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As vendedoras Raine e Milena Lima contam quais são as bebidas mais pedidas. (Fotos: Ana Lícia Menezes) |
Bastante coloridas e com um cardápio bem variado, as barracas de coqueteis são quase uma parada obrigatória para os forrozeiros da Praça Hilton Lopes. Entre um show e outro, elas ficam lotadas de gente que quer se refrescar, recarregar as energias ou, simplesmente, fazer um brinde com os amigos.
Independentemente do tipo - seja um drink mais simples, ou um coquetel mais sofisticado - há, sempre, aqueles que caem no gosto do público e acabam virando os preferidos.
Na barraquinha de Rasane Mecenas, conhecida como "Arraiá da Karlinha", a clássica Nevada – mistura de vodca, leite condensado e limão – e o "Príncipe Maluco" - que leva Vodka, Whisky, Conhaque, guaraná em pó, cravo, canela, semente de açaí, catuaba e mel – nunca saem de moda entre os forrozeiros.
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Bebidas com vodca e frutas caem no gosto dos forrzeiros |
"A Nevada e o Príncipe são, sem dúvida, as mais pedidas da noite. Mas bebidas como "Sexo na Lua" e as batidas de vodca com frutas, como morango e cajá, também saem muito”, comenta Roseane.
Na barraca "Denilson Drinks", a situação é bem semelhante. “Aqui, todo mundo só pede Príncipe Maluco e as batidas com frutas", destaca Raiane Lima, uma das baristas. Ela ressalta, porém, que a novidade que conquistou os forrozeiros este ano foi a Big Apple, uma uma bebida já pronta que combina o rum com aroma marcante de maçã verde e apresenta um leve toque da fruta no sabor.
O São João Infonet recomenda, contudo, que as bebidas sejam consumidas com moderação.
Por Érika Rodrigues e Diógenes de Souza