Se por um lado a medicina corre pare desenvolver e aprimorar os métodos de tratamento contra o câncer e outras doenças graves, por outro, especialistas seguem alertando que as pessoas devem adotar estilos de vida que ajudem a prevenir essas doenças. O mais importante, para muitos, é começar pelo hábito alimentar. Nossa reportagem conversou com um doutor em Ciências de Alimentos, pela Unicamp, que explica como os alimentos podem ser os principais ‘remédios’ na prevenção a doenças.

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