Semana do Peixe 2012 começa nesta segunda-feira

(Foto: Divulgação)

Com o slogan “Pescado: dá água na boca e faz bem pra a saúde”. O Ministério da Pesca e Aquicultura dá início nesta segunda-feira, 3, a Semana do Peixe em 2012. A ação segue até o dia 17 de setembro e tem como objetivo incentivar o consumo de pescado no País. No site do Ministério os interessados podem fazer o download das peças de divulgação. Na rede também é possível ter acesso à cartilha com dicas para a manipulação de pescado, além de orientações sobre como verificar a qualidade do produto na hora da compra, e diversas receitas regionais.

Um aplicativo permitirá que esse conteúdo seja acessado, a todo o momento, pelo celular. A Semana do Peixe conta com o apoio de redes de supermercado, feiras, mercados públicos, bares e restaurantes, escolas e centros de nutrição. A Semana faz parte da Campanha Nacional de Promoção do Consumo de Pescado promovido pelo MPA e que, além de incentivar o consumo, promove a integração de produtores e demais elos da cadeia de comercialização por meio da realização de reuniões preparatórias, da redução de preços e da organização de atividades paralelas junto ao público infantil. Atualmente a média de consumo de pescado da população brasileira está por volta de 9kg/habitante/ano. O recomendado pela Organização Mundial da Saúde é de 12kg/habitante/ano.

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura