Empresário diz que o atendimento é bom, mas pode melhorar

Turistas

Para o empresário baiano Marco Antônio, que já mora em Aracaju há 27 anos,  o atendimento em alguns lugares é bom, mas precisa ainda ser melhorado. “Se compararmos a Salvador, que é minha cidade natal, os sergipanos não deixam a desejar, no entanto é preciso melhorar bastante e acompanhar o crescimento da cidade”, enfatizou o empresário.

Dois amigos de Marco Antônio, turistas baianos que visitam a capital sergipana, ressaltam a necessidade dos bares realizarem treinamento e cursos para os funcionários. “Sergipe recebe muitos turistas, inclusive de fora do país. Já é preciso pensar em oferecer um curso de inglês básico para os funcionários, por exemplo”, pontuou Silvio Fellipe, turista de Salvador.

Treinamento

Já para as amigas Maria José e Marta Leite, os garçons não são preparados para atender bem as pessoas. “Atender bem não é só segurar uma bandeja e entregar o seu pedido, tem que ter satisfação no que faz, ser agradável”, ressaltou Maria José.

Amigas afirmam que garçons precisam participar de cursos de aperfeiçoamento

Baiana de Feira de Santana, Marta Leite pontuou que todos os profissionais, independente da área de atuação, precisam de reciclagem e treinamentos. “Temos que fazer curso de aperfeiçoamento para atender à exigência do mercado. Os garçons também precisam entender isso e buscar esse aperfeiçoamento”, ressaltou a baiana.

A Empresa Sergipana de Turismo (Emsetur) informa que tem realizado curso de aperfeiçoamento para garçons, além de curso de inglês básico inteiramente grátis para profissionais que atuam no mercado.

“A grande dificuldade do turismo em Sergipe acontece pelo despreparo de profissionais em bares e hotéis daqui. Então a Emsetur busca sanar essa dificuldade colocando à disposição desses profissionais cursos de aperfeiçoamento”, explicou o diretor de operações da Emsetur, Diego da Costa.

Emsetur realiza cursos gratuitos

O diretor também pontuou que o número de pessoas que trabalham nos bares e participam dos cursos ainda é mínimo. “A procura ainda é maior por parte dos hotéis. Acredito que isso acontece por conta da informalidade e da estrutura de alguns bares. Nós buscamos avisar a todos os empresários do ramo a respeito dos cursos e esperamos que eles possam incentivar o seu funcionário a participar, mas isso ainda é muito difícil”, fala Diego

Cursos X Funcionários

Segundo o gerente de um bar na orla de Atalaia, Raimundo Oliveira, o estabelecimento procura melhorar o atendimento, contratando mais funcionários e realizando treinamentos. “Sempre nesse período nós aumentamos o quadro de funcionários e também realizamos reuniões toda semana para discutir alguns pontos, sem contar que mandamos nossos funcionários participar de treinamento”, comentou Raimundo.

Raimundo diz que realiza treinamento para funcionários