Voltada para os empresários do segmento hoteleiro, bares e restaurantes um dos objetivos do evento, é motivar os empreendedores da área de Hotelaria, bares e restaurantes, para a necessidade de apostarem na educação continuada.

“Vamos tratar de vários assuntos, inclusive, o que o mercado atual está exigindo, o perfil profissional e qual a dinâmica a ser seguida. Hoje em dia, se o empresário não estiver atento a essa dinâmica, não vai conseguir dar continuidade ao negócio, porque o estabelecimento vai falir”, explicou o professor Walter Sousa.