Os dados apontam que os preços do leite longa vida no varejo também recuaram em novembro, reflexo da oferta maior. O preço médio ficou em R$ 1,59 por litro, ante R$ 1,71 em outubro. Na avaliação do Cepea, o aumento da captação deve-se em grande parte ao período chuvoso e às temperaturas altas nas principais bacias leiteiras, o que favorece a produção de pastagens. Outro fator que pressionou as cotações do leite ao produtor foram às importações de lácteos do Brasil, que cresceram este ano.
O aumento da oferta de leite por causa da safra nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do país derrubou os preços pagos aos produtores em novembro. A matéria-prima, entregue em outubro, teve preço médio de R$ 0,644 por litro, aponta levantamento da Scot Consultoria. O valor é 5,7% inferior ao pago em outubro e entregue em setembro. 
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