Gerente de alimentos da Covisa, Juliano Pereira, diz que os alimentos especiais não são agrupados de forma correta (Fotos: Portal Infonet) Produtos especiais devem ser expostos em gôndolas específicas

O acesso de produtos especiais sem lactose e glúten em supermercados da capital sergipana para os consumidores alérgicos ou que sofrem de intolerância alimentar deve ser facilitado. A separação dos produtos em gôndolas específicas, além de informações sobre a composição dos alimentos especiais na rotulagem dos produtos foi tema de uma audiência no Ministério Público Estadual (MPE) na manhã desta quarta-feira, 05.

“Fizemos uma composição com as redes de supermercados locais e todos eles dispersaram gôndolas específicas com informação clara e ostensiva ao consumidor e esses produtos serão aglutinados nesses estabelecimentos de forma que facilite a visualização do consumidor no momento da compra e estarão identificados com a não presença de glúten e lactose”, explica a promotora de Justiça dos Direitos do Consumidor, Euza Missano.

Segundo orientação do MPE, os produtos que são perecíveis e precisam de refrigeração também terão que constar na etiqueta a identificação de que se trata de alimento sem lactose ou glúten. “Isso vai facilitar muito a vida dos consumidores”, diz a promotora de Justiça.

O gerente de alimentos da Coordenadoria de Vigilância Sanitária do Município, Juliano Pereira dos Santos informa que a maioria dos supermercados de Aracaju já disponibilizam nos rótulos desses produtos informações específicas sobre a composição. No entanto, os alimentos especiais não são agrupados de maneira que dê mais visibilidade para os consumidores que têm restrição alimentar.

“Mas, foi acordado em audiência que os supermercados vão melhorar essa sinalização e agrupar por tipo de produto justamente para essas restrições e facilitar a vida do consumidor”, afirma Juliano Pereira.  

Por Moema Lopes