Encomendas natalinas dinamizam comércio em Aracaju

Panificações e confeitarias agilizam entregas de encomendas para o Natal (Fotos: Portal Infonet)

Período natalino e as comidas típicas da época representam aumento nas vendas para empresários do ramo de panificação de Aracaju. Perus, chesters e tábuas de frios lideram o ranking dos itens mais pedidos.

Em uma panificação localizada na zona sul da capital, o ritmo de trabalho está acelerado. O empresário investiu na contratação de mais 30 colaboradores neste mês de dezembro.

“Estamos recebendo encomendas até o próximo dia 20. Daí em diante, só para o réveillon. Oferecemos também cestas, pernil, pães de metro e tortas, com preços que variam de R$ 3,90 até R$ 175, no caso dos panetones. Uma cesta natalina, por sua vez, varia de R$ 99 a R$ 1.690”, ressaltou o gerente de um estabelecimento comercial Gabriel de Souza. Gabriel ainda ressalta que, comparado ao mesmo período de 2012, a procura pelo cardápio natalino tem intensificado em cerca de 12%, perspectiva essa também mantida para o período do réveillon.

Consumidores devem encomendar iguarias natalinas com antecedência

Em outro estabelecimento, localizado no bairro Luzia, a procura pelos serviço de confeitaria é grande. “Os famosos pães de queijo, doces e salgados que já conquistaram a adesão do público consumidor, são bem mais comercializados durante as festas de fim de ano. O faturamento chega a aumentar em 50%, motivo pelo qual já suspendemos o recebimento de encomendas para a ceia de Natal”, ressaltou a gerente Mara Costa. 

Pratos prontos

Os consumidores que ainda desejam realizar encomendas para a ceia natalina devem apressar os passos, uma vez que os pedidos são intensos em diversos pontos comerciais.

Consumidores preferem praticidade

Os que dispõem de pouco tempo para organização dos festejos podem recorrer aos pratos prontos, especialmente, os assados. “Clientes podem optar pelo peru de 11kg, assado e decorado para a ceia, no valor de até R$ 320. O chester de 5kg, pode ser vendido com preço de até R$170”, acrescentou Gabriel de Souza.

Por Núbia Santana