A vista do rio Paraguaçu é mais bonita da cidade de Cachoeira ou do outro lado do rio, em São Félix (BA)? Difícil de responder, mas é sabido que em São Félix, cidade localizada a 340km de Aracaju e a frente de Cachoeira, o pôr do sol e a visita guiada a fábrica de charutos Dannemann atraem cada vez mais visitantes.

Vista parcial da cidade de Cachoeira, da rua do Cruzeiro de São Félix. Foto: Sílvio Oliveira

O turista terá o contato com a história do Brasil tão logo chegue à cidade pela ponte D. Pedro II, datada em 1865. A ponte é considerada uma preciosidade da engenharia da América do Sul à época, construída em estrutura de ferro e lastros de madeira importados da Inglaterra. Partindo de Cachoeira, não deixe de cruzar a ponte a pé. A vista das duas cidades é um espetáculo a parte.

Percorrer as suas ruas e observar com calma os casarões é um retorno ao tempo hegemônico da cana de açúcar e do fumo na região. A arquitetura do mercado ao centro e do paço municipal no entorno mostra um Brasil escravocrata, através do conjunto arquitetônico bastante representativo em cidades históricas. Mas é no cruzar do trem da Ferrovia Centro Atlântico que a cidade pára no tempo esperando a locomotiva dividir o espaço público com pedestres, bicicletas e carros.

Há um cruzeiro na parte mais alta de São Félix, onde se tem uma visão privilegiada do Paraguaçu e da cidade de Cachoeira, com as torres das igrejas em desencontro com os casarios. Para se chegar lá é

preciso ter fôlego e condicionamento físico ou utilizar dos serviços de um moto-táxi. Na parte de baixo, visite a primeira igreja em frente à antiga estação ferroviária. Percorra mais um pouco e veja a fachada da antiga cadeia pública e a igreja alusiva a São Félix.

Enquanto o sol não se despede, faça uma visita guiada ao tradicional Centro Dannemann, que fabrica charutos “puros” iguais aos cubanos. A estalagem leva o título de mais antiga do gênero do Brasil (1873), com fabrico totalmente artesanal e sem conservantes. Lá é possível acompanhar todo o processo de fabricação, desde o conhecimento de sementes, secagem de folhas, fermentação, distribuição do fumo, colagem, depuração em estufas e testes de qualidade.

Conta-se que a cidade observou seu apogeu devido a uma região denominada de Mata Fina, propicia ao cultivo do tabaco. Dela, as “Charuteiras do Recôncavo” souberam aproveitar o solo fértil e o cultivo das folhas, transformando os charutos em iguarias disputadas nos mais famosos mercados internacionais, a exemplo da Suíça e da Alemanha.

O trem continua cruzando São Félix no fim de tarde. Foto: Sílvio Oliveira

Basta dar uma olhada no enrolar das folhas de fumo, em consonância com o cheiro, para aguçar os paladares mais exigentes, até mesmo de quem nunca levou um charuto à boca.  As vestes coloridas das charuteiras, o turbante branco, os chinelos rasteiros completam um desenho em que a baianidade, aliada ao fino trato do tabaco, fazem do Centro Dannemann um dos principais pontos turísticos a ser visitado na histórica São Félix. Depois da visita, é só apreciar o pôr do sol na saída da fábrica.

Dicas de Viagem

• No Centro Dannemann há uma visita guiada e o visitante pode escolher sua árvore para ser plantada dentro de um programa de reflorestamento. Com agendamento prévio, também se pode visitar as fazendas da empresa. A fábrica não funciona às segundas-feiras.

• O prédio da prefeitura, da rodoviária, da estação ferroviária, entre outros, são legados do Geraldo Dannemann, empresário que também foi Intendente da cidade.
• O Centro Cultural abriga obras de artistas baianos, além de desenvolver projetos sociais e culturais, a exemplo da Feira de Literatura do Recôncavo Baiano;
• O trem cruza o centro da cidade por volta das 16h. O fim de tarde proporciona um belo pôr do sol com vista para o Paraguaçu;
• As cidades do Recôncavo, além de serem cercadas por traços da miscigenação negra e europeia, apresentam fortes traços da cultura indígenas.  Na orla de São Félix há uma estátua representando a índia Paraguaçu.
• Partindo de Salvador, distante110km, o acesso rodoviário é feito através da BR-324 (Salvador-Feira de Santana) e BA-026. A empresa Santana (71) 3450-4951 tem linhas regulares de ônibus para Cachoeira/ São Félix. Caso opte pelo ônibus partindo de Aracaju, distante 340km, a dica é ir até Feira de Santana. Há duas empresas principais que fazem o trajeto. Na rodoviária da cidade baiana, compra-se o ticket de passagem sem nenhum problema.

Tradicional fabrico dos charutos Dannemann

Gastroterapia

Surubim ao molho de coco servido na região do Baixo São Francisco. A iguaria é bastante aprecida por turistas em visita a região. Foto: Sílvio Oliveira

Surubim ao leite de coco é um dos principais pratos servidos nos restaurantes da região do rio São Francisco, mais precisamente no Baixo São Francisco. O peixe é tradicional do São Francisco e não tem escamas, mas uma pele grossa e escura, exigindo que tenha um preparo especial. A carne macia e sem espinhas faz do surubim um prato bastante apreciado, principalmente se servido no coco com bastante cheiro-verde. O pirão e o vinagrete são combinações opcionais. De entrada, nada mais condizente do que as famosas e bem crocantes piabas do São Francisco.

Na Bagagem

Fiscalização de vans e topics

Não é de agora que se fala em fiscalização do transporte de turistas que partem de Aracaju para o interior do Estado, em especial o bate e volta feito ao Cânion do São Francisco. Algumas empresas estão contratando motoristas que também cumprem o papel de um guia de turismo. A profissão é exercida ilegalmente e as autoridades nada fazem.

Preços da passagem aérea X contratação de vans

Os altos preços de passagem área partindo de Aracaju têm movimentado um outro tipo de comércio: a locação de vans para o aeroporto de Salvador. Além dos preços altos, os horários de voos são inconvenientes aumentando a procura por trechos partindo da capital baiana. Grupos contratam vans com destino à Salvador e de lá partem do aeroporto da capital. Para se ter uma ideia, a diferença do preço do bilhete aéreo AJU/ RIO em comparação com SSA/ RIO chega a ficar até três vezes mais cara, a depender da data.

Senac Bistro Cacique Chá

A casa recém-inaugurada tem levantado bons comentários quanto à composição e sabores dos pratos. O espaço também tem atraído por conta da galeria Jenner Augusto.

Café da Gente

O café que funciona anexo ao Museu da Gente Sergipana tem movimentado a cena noturna de Aracaju. Com uma programação cultural que vai desde apresentação de chorinho a MPB, o espaço atrai um público exigente, em espaço bastante agradável.

BNT Mercosul 2015

A direção do evento anuncia que a feira de negócios da BNT Mercosul – Bolsa de Negócios Turísticos, que até então era realizada no Beto Carrero World, em Santa Catarina, será ampliada e modernizada e terá a sua 21ª edição no Centreventos Itajaí. O evento acontecerá nos dias 22 e 23 de maio.

BNTM 2015

A BNTM 2015 acontecerá no período de 6 a 10 de maio. Anunciada inicialmente para o final de abril, a 24ª edição da principal feira de turismo do Nordeste não coincidirá mais com a realização da WTM Latin America, em São Paulo. Em 2015 o evento será realizado em Fortaleza, no Centro de Eventos do Ceará, com o objetivo de debater estratégias para incrementar o turismo no Nordeste, promover rodadas de negócios, com comercialização de pacotes de viagem para agentes especializados do exterior.

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Contato: silviooliveira@infonet.com.br