BNB e Embrapa realizam curso sobre cultivo de mandioca

Hoje dia 26 de julho, o Banco do Nordeste (BNB) e a Embrapa estarão realizando um encontro para capacitação de técnicos sobre o cultivo de mandioca. O evento que acontece em Cruz das Almas (SE) terá duração de dois dias e contará com palestras de técnicos da Embrapa local que tem como especialização a Fruticultura e Cultivo da Mandioca.

Dentre os temas debatidos estão a produção, industrialização e tratamento de resíduos sólidos do produto. O encontro deve reunir técnicos das prefeituras de Nossa Senhora das Dores e São Domingos e agentes de desenvolvimento do BNB.  De acordo com os organizadores do evento o objetivo do mesmo é disseminar formas de melhor aproveitamento da mandioca, bem como da mandipueira, um de seus subprodutos.