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Itens mais procurados
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Para muitos que levam a tradição popular ao pé da letra, o dia dos santos gêmeos, Cosme e Damião, é celebrado com um banquete bastante generoso e diverso. Às vésperas da comemoração, que será celebrada na próxima sexta-feira, 27, as vendas no comércio já esboçam uma reação positiva e animam os comerciantes do Mercado Municipal de Aracaju, que vendem os mais diversos ingredientes responsáveis por dar vida a pratos deliciosos.
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Ivanilda Rodrigues, no comércio há 30 anos, diz que as vendas costumam aquecer a poucos dias da comemoração. “Geralmente as pessoas deixam para comprar nos últimos dias”, afirma. A comerciante explica que procurou renovar o estoque para atender as necessidades de um público ainda maior. “Cada um gosta de um prato diferente. Então aqui tem uma grande variedade de ingredientes”, diz.
Ivanilda afirma que os itens mais procurados nesta época são o camarão, quiabo, castanhas, amendoim, e feijão fradinho. “Esses ingredientes podem ser usados para fazer carurru, acarajé, abará, farofa. Vai depender do gosto da pessoa”, afirma. Ainda segundo a vendedora, 1kg de camarão varia entre R$ 15 e R$ 30, a depender do tipo do crustáceo.
Assim como Ivanilda, a vendedora Maria Nunes também acredita que a procura por alguns desses itens possa crescer até a próxima sexta-feira, 27. “Tem muita gente que só compra na última hora. Então eu acredito que até lá possa ter um aumento bom nas vendas!, diz. Ainda segunda ela, o quiabo é o seu campeão de vendas. “Ele tá com uma procura boa. Tem muita gente comprando”, afirma. Maria informa que o quiabo é vendido por unidade. “Eu vendo 20 quiabos por R$1. O pessoal gosta bastante”, diz.
por João Paulo Schneider
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