Todos os matadouros municipais instalados em Sergipe estão desativados por falta de licenciamento ambiental e pelo não cumprimento das exigências sanitárias adequadas para o abate de carne. A desativação ocorreu gradativamente após fiscalizações lideradas pelos Ministérios Públicos Estadual e Federal em parcerias com Adema, Emdagro e Covisa.
As primeiras desativações foram iniciadas com as operações desencadeadas pela Fiscalização Privativa Integrada (FPI). Essas ações culminaram com o fechamento dos matadouros de Muribeca, Nossa Senhora da Glória, Porto da Folha e São Francisco.
Com a repercussão das ações, em municípios como Campo do Brito, Canindé do São Francisco, Capela, Frei Paulo, Itabi, Ribeirópolis, os próprios gestores, percebendo a falta de condições adequadas para funcionamento, decidiram desativar os matadouros voluntariamente. Outros municípios tiveram os matadouros fechados por ordem judicial. São eles: Aquidabã, Carira, Cedro de São João, Indiaroba, Itabaiana, Lagarto, Riachão do Dantas, Riachuelo, Simão Dias e Umbaúba.
As operações envolvendo MPE, MPF, além de órgãos da Saúde e do Meio Ambiente foram intensificadas e culminaram com o fechamento dos matadouros de Arauá, Boquim, Cristinápolis, Estância, Itaporanga D’Ajuda, Nossa Senhora das Dores, Pedrinhas, Siriri, Tobias Barreto e Tomar do Geru. Nestes casos, com exceção de Dores e Siriri, os gestores assinaram termo de ajustamento de conduta se comprometendo a desativar os estabelecimentos, direcionando o abate de carne para instituições privadas.
Atualmente, de acordo com o MPF, apenas dois matadouros em Sergipe tem condições de funcionamentos. São estabelecimentos privados que estão instalados em Itabaiana e Propriá.
Confira a tabela do MPF, MP/SE e Emdragro com a situação dos matadouros em Sergipe :
Município | Matadouro (S/N) | Situação |
Amparo de São Francisco | Não | |
Aquidabã | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Aracaju | ||
Arauá | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Areia Branca | Não | |
Barra dos Coqueiros | Não | |
Boquim | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Brejo Grande | Não | |
Campo do Brito | Sim | Fechado pelo Municipio |
Canhoba | Não | |
Canindé de São Francisco | Sim | Fechado pelo municipio por recomendaçao da ADEMA e EMDAGRO |
Capela | Sim | Municipal, fechado voluntariamente pela prefeitura com assinatura de TAC |
Carira | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Carmópolis | Não | |
Cedro de São João | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Cristinápolis | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Cumbe | Não | |
Divina Pastora | Não | |
Estância | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Feira Nova | Não | |
Frei Paulo | Sim | Municipal, fechado voluntariamente pela prefeitura com assinatura de TAC |
Gararu | Não | |
General Maynard | Não | |
Gracho Cardoso | Não | |
Ilha das Flores | Não | |
Indiaroba | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Itabaiana | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Itabaianinha | Sim, 2 locais de abate | Fechado em Operação / Locais de abate privados |
Itabi | Sim | Municipal, fechado voluntariamente pela prefeitura com assinatura de TAC |
Itaporanga d’Ajuda | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Japaratuba | Não | |
Japoatã | Não | |
Lagarto | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Laranjeiras | Não | |
Macambira | Não | |
Malhada dos Bois | Não | |
Malhador | Não | |
Maruim | Não | |
Moita Bonita | Não | |
Monte Alegre de Sergipe | Não | |
Muribeca | Sim | Fechado na FPI |
Neópolis | Não | |
Nossa Senhora Aparecida | Não | |
Nossa Senhora da Glória | Sim | Fechado na FPI |
Nossa Senhora das Dores | Sim | Municipal, Fechado na FPI /
Reaberto posteriormente / Fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Nossa Senhora de Lourdes | Não | |
Nossa Senhora do Socorro | Não | |
Pacatuba | Não | |
Pedra Mole | Não | |
Pedrinhas | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Pinhão | Não | |
Pirambu | Não | |
Poço Redondo | Não | |
Poço Verde | Não | |
Porto da Folha | Sim – 2 locais de abate | Fechados na FPI |
Propriá | Não | |
Riachão do Dantas | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Riachuelo | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Ribeirópolis | Sim | Fechado pela Prefeitura por recomendaçao da ADEMA e Justiça |
Rosário do Catete | Não | |
Salgado | Não | |
Santa Luzia do Itanhy | Não | |
Santa Rosa de Lima | Não | |
Santana do São Francisco | Não | |
Santo Amaro das Brotas | Não | |
São Cristovão | Não | |
São Domingos | Não | |
São Francisco | Sim | Fechado na FPI |
São Miguel do Aleixo | Não | |
Simão Dias | Sim | Fechado por ordem Judicial |
Siriri | Sim | Fechado em Operação MPF e MP-SE |
Telha | Não | |
Tobias Barreto | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Tomar do Geru | Sim | Municipal, fechado em Operação com posterior assinatura de TAC para desativação |
Umbaúba | Sim | Fechado por ordem Judicial |
TOTAIS | ||
Locais de Abate/Matadouros Fechados | 35 | |
Municípios | 32 |
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