Mais uma queijaria foi interditada na tarde desta segunda-feira, 11, no Povoado Mocambo, município de Porto da Folha. Com o fechamento já são quatro queijarias interditadas pela equipe Abate da Fiscalização Preventiva Integrada.

“Quando chegamos ao local, os produtos já haviam sido levados para serem comercializados na feira de Alagoas”, diz a coordenadora da equipe, Salete Dezen.

Durante coletiva realizada pela manhã, Membros dos órgãos que compõem a FPI informaram á imprensa que fiscalizaram pelo menos 30 queijarias no interior sergipano e todas tinham condições sanitárias em péssimo estado. As análises apontaram índices de coliformes fecais altos, salmonella, mistura de margarina, corante, óleo de soja e outras substâncias na produção de queijos

Com informações da FPI/SE