Alimentação balanceada garante Pré-Caju tranqüilo

A hora da farra está chegando. Para ter bastante energia e agüentar os quatro dias de festa, o bom mesmo é ficar ligado em algumas dicas de alimentação. O nutricionista Hugo Xavier recomenda para antes de sair de casa, uma alimentação leve, com saladas, frutas, sucos e energéticos. Nada de alimentos condimentados! Depois que a festa acabar, o ideal é uma alimentação de rápida absorção e energética, como massas. Pizza e cachorro quente repõe de maneira rápida a energia perdida. “Evite a todo custo alimentos condimentados e de difícil digestão, como carne vermelha, feijão e farinha”, aconselha Xavier. Quanto aos cuidados na avenida, o nutricionista recomenda atenção na temperatura, feitio e condições de higiene dos alimentos. Já com relação ao álcool, como não dá pra dizer que se evite, que pelo menos haja um controle da quantidade ingerida. Por Carlos Augusto