O forrozeiro sergipano, Lourinho do Acordeon, anima o público que, aos poucos, enche a praça do Forró Caju. O forró é pesado e os casais aproveitam o ritmo para ralar o bucho. Só está parado quem não achou seu par ainda. Mesmo assim tem mulher sozinha que convida seu par no embalo da dança. No Forró Caju 2005, não existe desculpa para não seguir os passos do forró. É só olhar para os lados, para trás ou dar uma voltinha porque tem sempre alguém que não vai resistir ao som de Lourinho do Acordeon.