Há 18 anos no negócio, Edvaldo trouxe 150 frutas esta noite, mas disse que, se vender pelo menos um terço delas, já fica feliz. A “maçã do amor” deve sua cor ao corante, que é misturado na calda de açúcar, já o sabor, Edvaldo explica, que nada tem a ver com a fruta original, “é de morango, por causa da essência que coloco na calda”.
De um vermelho de dar água na boca, já tem “maçã do amor” na Vila Chapéu de Couro. O vendedor Edvaldo do Santos estréia hoje na Vila e oferece aos visitantes uma delícia que, há décadas, encanta crianças e adultos. “Não sei como vai ser aqui. É a primeira vez que venho para a Vila, mas da Bahia pra cá, já rodei tudo que foi interior, vendendo maçã” disse Edvaldo ao Portal InfoNet.
Comentários