Quaresma: preço do pescado permanece estável

O peixe também não variou de preço (Fotos: Portal Infonet) O camarão também não variou de preço O mesmo caso acontece com as ostras e o sururu

Com o início do período da Quaresma, a expectativa dos vendedores de peixes e pescado no Mercado Albano Franco, em Aracaju, começa a crescer. Segundo os feirantes, neste ano, o valor dos produtos permanece estável, quando comparado ao mesmo período do ano passado.

Vendedora de camarão há mais de 20 anos, Maria Aparecida de Jesus afirma que os preços permanecem os mesmos do último ano. Os tipos mais procurados, segundo ela, são o cinza que custa R$ 25 o quilo, o pistola menor (R$ 30) e o pistola (R$ 50). “Esse ano eles não subiram de preço ainda, por enquanto eles ainda estão baratos”, declara.

O mesmo caso acontece com as ostras e o sururu. Segundo Maria José, que há 15 anos vende os produtos, o mais procurado nesse período é o sururu de mangue, que é vendido a R$ 30 o quilo. Já o sururu de croa e a ostra custam R$ 15, e R$ 35, respectivamente. De acordo com ela, “a procura está menor que no ano passado”.

Carro-chefe de boa parte das refeições na Quaresma, o peixe também não variou de preço. Os mais procurados no mercado são: pescado amarelo (R$35), o robalo (R$ 30) e a vermelha (R$ 25). Segundo um comerciante que preferiu não se identificar, “até agora não houve aumento, mas pode vir a aumentar, depende do fornecedor”. Ainda segundo ele, as vendas não estão boas. “Por esta quarta-feira [de cinzas], a gente já sentiu que as vendas não vão ser muito boas, mas a expectativa fica”, declarou.

por Yago de Andrade e Jéssica França