Concurso elege melhores receitas da alimentação escolar

Inscrições estão abertas até o dia 26 de maio (Imagem: Divulgação)

Com o objetivo de eleger, divulgar e premiar receitas culinárias elaboradas por merendeiras e merendeiros da alimentação escolar das escolas públicas de educação básica de todo Brasil, o Ministério da Educação, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (Fundeb/MEC), lançou a segunda edição do concurso ‘Melhores Receitas da Alimentação Escolar.

Serão selecionadas as receitas mais caprichadas de cada região para disseminação de preparações saudáveis e saborosas para os alunos da escola pública. De acordo com o regulamento, nesta edição, no momento da inscrição, além da receita, deverá ser cadastrada uma ação de Educação Alimentar e Nutricional vinculada à receita elaborada, que promova a formação de hábitos alimentares saudáveis no ambiente escolar.

Para participar, merendeiras e merendeiros devem inscrever as suas receitas até o dia 26 de maio, no portal do MEC, no qual preencherão um formulário com informações pessoais, com os motivos pelos quais decidiu participar do Concurso e o porquê da escolha da receita inscrita.

Na inscrição deverão constar também o nome da receita, ingredientes, medidas caseiras ou medidas oficiais, descrição do modo e do tempo de preparo, rendimento em número de porções e inclusão de fotos.

O participante deverá ainda informar os dados do (a) Nutricionista Responsável Técnico pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar na rede de ensino e inserir uma atividade de Educação Alimentar e Nutricional desenvolvida na escola, relacionada à receita cadastrada.

Para ler o regulamento, o candidato deve acessar o site do projeto.

Da Seed com informações do FNDE/MEC