Senac Sergipe lançou um novo curso de Vinhos e Harmonizações, em Aracaju. A formação é voltada tanto para pessoas interessadas em ampliar os conhecimentos sobre a bebida quanto para quem busca qualificação profissional para trabalhar em bares, restaurantes e hotéis.
As aulas serão realizadas no Centro de Gastronomia e Turismo (CGT), na Unidade Aracaju do Senac, de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h. A proposta combina conhecimentos teóricos e atividades práticas em laboratório, com técnicas de degustação e orientações sobre a combinação de vinhos, aromas e sabores.
A gerente do Centro de Gastronomia e Turismo, Cristina Feitosa, destaca que a capacitação acompanha as demandas do setor de alimentação e hospedagem. “A área de gastronomia exige atualização constante, e a arte de harmonizar vinhos tornou-se um diferencial competitivo essencial para bares, restaurantes e hotéis”, afirmou.
O docente do Senac Pablo Cezar explica que o curso também atende a quem deseja conhecer melhor o universo dos vinhos, mesmo sem intenção de trabalhar na área. A formação aborda técnicas de degustação e conhecimentos práticos sobre harmonização.
De acordo com a instituição, os participantes terão acesso a aulas práticas orientadas por especialistas, material didático digital e certificado de conclusão com validade nacional.
Inscrições
Os interessados podem consultar informações sobre o curso e realizar a inscrição pelo site do Senac Sergipe.
Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (79) 3212-1560.
Com informações do Senac
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