O professor Cristóvão Bittencourt participou no período de 4 a 7 de julho do Curso Internacional de Kata e Kumitê e Arbitragem, em Buenos Aires, na Argentina. A palestra, que foi ministrada pelo shihan Armando Pinillos, 7º DAN (PERV), abordou Shitei Kata e Tokui Kata (Kata), Sem no Sem, Tai no Sem, Tai Sabaki, Deai (Kumitê), primeiros socorros, regras de arbitragem e prova escrita e prática.
Em seguida, Cristóvão Bittencourt, foi um dos árbitros do V Campeonato Sul-americano de Karatê em 2006. O evento aconteceu nos dias 8 e 9 de julho, no Centro Nacional de Rendimento Esportivo, em Buenos Aires.
Bittencourt é faixa preta 5º DAN, professor de educação física, diretor técnico da Federação Sergipana de Karatê, assessor de arbitragem e membro do conselho da Confederação Brasileira de Karatê e árbitro refrre da Confederação Sul-americana de Karatê.