MPE dá prazo para fornecedor de alimento cumprir lei

Euza, David e Kitamura: entendimentos para a melhor prestação de serviços (Foto: Portal Infonet)

A empresa Malibu, distribuidora de alimentos, tem prazo de 15 dias para concluir as obras de reforma da estrutura da empresa e de 30 dias para apresentar a licença sanitária para continuar exercendo a atividade. Os prazos foram concedidos em audiência pública realizada na manhã desta quarta-feira, 8, na Promotoria de Defesa dos Direitos do Consumidor do Ministério Público Estadual.

Nas inspeções realizadas pela Vigilância Sanitária, foram detectadas várias irregularidades que revelam falhas na própria estrutura física, que afetam também o armazenamento e a manipulação dos alimentos. Mas o empresário Washington David Nunes de Oliveira garantiu, na audiência, que já está com 98% das obras concluídas, cujo projeto, conforme explicou, atenderá a todas as especificações da legislação sanitária.

Os argumentos do empresário foram convincentes, na ótica da nutricionista Thaís Kitamura Costa, fiscal da Vigilância Sanitária do Município. Ela informou que, após os prazos, a Vigilância Sanitária fará nova inspeção para verificar se toda estrutura ficará adequada às normas legais.

A promotora Euza Missano explicou que a Promotoria de Defesa dos Direitos do Consumidor está adotando medidas preventivas a partir desta parceria com a Vigilância Sanitária do Município para garantir melhor prestação de serviços à comunidade. A parceria está trazendo frutos produtivos, segundo a promotora. “Conseguimos resolver os problemas de praticamente 100% das pizzarias da cidade”, observa a promotora.

A parceria terá continuidade, segundo Missano, para inspecionar as empresas fornecedoras de alimentos, as panificadoras e também a rede de supermercados.

Por Cássia Santana