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| O alimento já está disponível (Foto: Rafaela Dantas) |
O suplemento alimentar PKU 2 que estava em falta há mais de uma semana já chegou no Estado.
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Segundo a assessoria de comunicação da Secretaria Estadual de Saúde (SES), nesta sexta-feira, 8, o suplemento já está disponível no Centro de Atenção à Saúde de Sergipe (Case).
O PKU 2 é um alimento recomendado para crianças de um a oito anos de idade em dietas com restrição a fenilalanina, que é um aminoácido natural, encontrado tanto nas proteínas vegetais como animais. Porém, fenilalanina faz mal para os fenilcetonúricos, que são incapazes de digerir o que a torna uma perigosa toxina para o cérebro desses pacientes, embora para a população de forma geral, a fenilalanina não faz mal nenhum e em alguns casos pode até ser utilizada como suplemento para ajudar a emagrecer.
Por Aisla Vasconcelos
