Em 1992 começava a atual quadrilha Carcará, que tinha o nome Arrastão do Amor e contava com apenas 20 componentes. Surgida em um povoado do município sergipano de Neópolis, a quadrilha foi sendo reconhecida e passou a representar a cidade nos concursos estaduais. Atualmente, a quadrilha muda a sua composição de três em três anos, e os candidatos a novos integrantes passam por uma série de testes e eliminatórias. O novo nome do grupo é em homenagem a um pássaro do sertão. Mais informações sobre a Carcará através do telefone (0xx79) 377-1510.